儲存常式是程序或函式。儲存常式是使用 CREATE PROCEDURE 和 CREATE FUNCTION 陳述式建立的（請參閱第 15.1.17 節「CREATE PROCEDURE 和 CREATE FUNCTION 陳述式」）。程序是使用 CALL 陳述式叫用的（請參閱第 15.2.1 節「CALL 陳述式」），並且只能使用輸出變數傳回值。函式可以像任何其他函式一樣從陳述式內部呼叫（也就是說，透過叫用函式的名稱），並且可以傳回純量值。儲存常式的本文可以使用複合陳述式（請參閱第 15.6 節「複合陳述式語法」）。

可以使用 DROP PROCEDURE 和 DROP FUNCTION 陳述式捨棄儲存常式（請參閱第 15.1.29 節「DROP PROCEDURE 和 DROP FUNCTION 陳述式」），並使用 ALTER PROCEDURE 和 ALTER FUNCTION 陳述式修改（請參閱第 15.1.7 節「ALTER PROCEDURE 陳述式」）。

儲存程序或函式與特定的資料庫相關聯。這有幾個含義

儲存函式不能是遞迴的。

儲存程序中的遞迴是允許的，但預設會停用。若要啟用遞迴，請將 max_sp_recursion_depth 伺服器系統變數設定為大於零的值。儲存程序遞迴會增加執行緒堆疊空間的需求。如果您增加 max_sp_recursion_depth 的值，可能需要在伺服器啟動時增加 thread_stack 的值，藉此增加執行緒堆疊大小。如需詳細資訊，請參閱第 7.1.8 節「伺服器系統變數」。

MySQL 支援一個非常有用的延伸功能，可讓您在儲存程序內部使用一般的 SELECT 陳述式（也就是說，不使用游標或區域變數）。此類查詢的結果集會直接傳送到用戶端。多個 SELECT 陳述式會產生多個結果集，因此用戶端必須使用支援多個結果集的 MySQL 用戶端程式庫。這表示用戶端必須使用至少與 4.1 版一樣新的 MySQL 版本中的用戶端程式庫。用戶端也應該在連線時指定 CLIENT_MULTI_RESULTS 選項。對於 C 程式，可以使用 mysql_real_connect() C API 函式完成。請參閱 mysql_real_connect() 和 多個陳述式執行支援。

儲存程序中的陳述式所參考的使用者變數，其類型是在第一次叫用程序時決定的，並且在之後每次叫用程序時都保留此類型。